Blog News

  • Mehhikopärane supp

    300 g broilerifilee ribasid1 sl õli1 sibul1 küüslauguküüs2 sl takomaitsesegu (VÜRTSID)5 dl vett1 kanapuljongikuubik3 sl tomatipastat1 tl tšillipastat (võib ka tšillit kasutada)purustatud mustapipart1 punane paprika2.5 sl vahukoorPruunista pannil tükeldatud broilerifileed õlis. Koori ja tükelda sibul jaküüslauguküüs ning lisa koos maitseseguga
    (0)
  • Suvikõrvitsa- kodujuustukotlet

    Koostisained: 1 riivitud suvikõrvits 300 g kodujuustu 1 riivitud porgand 3 keedetud karulit riivituna 1 muna 3 spl jahu soola õli praadimiseks Prantsuse ürdisoola (VÜRTSID) tükeldatud värsket tilli paneerimiseks riivsaia purustatud musta pipart Valmistamine: Riivi suvikõrvits ja jäta nõrguma. Kui
    (0)
  • Ürdine risotto kreemja kanafileekastmega

    :
    (0)
  • Rabarberimarinaadis broiler

    Koostisosad: 1 broiler u. 1,5kg 1 suur rabrberivars soola 1tl jahvatatud sidrunheina (VÜRTSID) 1tl jahvatatud musta pipart (VÜRTSID) 2spl mett 3-4 porgandit Valmistamine: Tükelda rabarber ning keeda vähese veega. Jahuta. Määri broilerit mee, soola ja maitseaineteseguga. Lisa jahutatud rabarberikompott. Lase
    (0)
  • Marineeritud sealihalõigud

    Koostisosad: 4 150g seakaelakarbonaadi 2 viilutautd sibulat 2spl Maitseainet sealihale (VÜRTSID) 1tl Küüslaugulaastusid (VÜRTSID) 1tl soola 300g tomatikastet 150g gaseeritudvett Valmistamine: Sega kokku kõik marinaadi ained, lisa karbonaadilõigud ning patsuta marinaad lihale. Jäta liha 2-3 tunniks maitsestuma. Grilli!
    (0)