Mehhikopärane supp

300 g broilerifilee ribasid

1 sl õli

1 sibul

1 küüslauguküüs

2 sl takomaitsesegu (VÜRTSID)

5 dl vett

1 kanapuljongikuubik

3 sl tomatipastat

1 tl tšillipastat (võib ka tšillit kasutada)

purustatud mustapipart

1 punane paprika

2.5 sl vahukoor

Pruunista pannil tükeldatud broilerifileed õlis. Koori ja tükelda sibul jaküüslauguküüs ning lisa koos maitseseguga potti. Sega. Lisa vesi,puljongikuubik ja maitseained. Keeda u. 5 minutit. Poolita ja puhasta paprika. Lõika väikesteks tükkideks. Keeda mõni minut, lisa vahukoor. Kaunista peterselliga. 

Leave Your Comment