Jõe talu, Veneküla, Rae vald, 75325 Harjumaa Tel: 55 32223
Jälgi meid
Jahvatatud kardemon 45g
Kardemoni eksootiline maitse tuleb eriti hästi välja soolastes roogades. Kasutatakse kana- ja lambalihatoitude, küpsetiste, puuviljasalati ning kuumade jookide (hõõgvein, kohv) maitsestamiseks.
Till on meeldiva maitse ja aromaatse lõhnaga universaalne maitsetaim, mis rikastab meie igapäevast toidulauda. Sobib kala-, aedvilja- ja lihatoitude, kastmete ning salatite maitsestamiseks.
Fenkoliseemned ehk apteegitilliseemned teeb eriliseks aniisi- ja lagritsalõhn ja maitse. Kasutatakse tervelt või jahvatatult küpsetistes ja maiustustes, linnu- ja sealiha ning kala maitsestamisel, samuti ka herne-, oa-, muna-, juustu-, kapsa- ja kaalikatoitude maitsestamiseks.
Sidrunhein on pärit troopilisest Aasiast. Seda kasutatakse laialdaselt Aasia kokakunstis. Lisab toitudele nii sidruni aroomi kui ka maitset. Kasutatakse marinaadide, suppide, ühepajatoitude, vokiroogade ja kala maitsestamiseks aga ka oivaliselt lõhnava ja mahedalt hapuka maitsega kuuma tee valmistamiseks.
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.